(Antirrhinum majus) Una mica àcida, es pot farcir
Anomenada “conillet” per la seva peculiar forma, té una gamma de colors vibrants entre el blanc i groc fins al vermell i el grana. Té un sabor neutre, una mica àcid, la qual cosa la fa perfecta per acompanyar carns, peixos i guisats. També es pot servir farcida amb pasta o salsa.