?Des de les terres del Mediterrani, el tomillo llimoner ha estat l'herba que ha perfumat la història. Els antics egipcis ja l'utilitzaven en els seus rituals, mentre que els grecs el cremaven als temples. Amb el temps, aquesta planta resistent ha arrelat en sòls àrids i pedregosos, convertint-se en un element indispensable de la cuina mediterrània.