Flores comestibles

Fucsia

(Fuchsia magellanica) Carnosas, suculentas y vistosas

Flores con pétalos grandes, carnosos, suculentos y de colores llamativos (entre el rosado, púrpura y blanco). Si le añadimos su sabor más bien ácido y su textura crujiente, las flores de las variedades de Fuchsia contrastan muy bien en ensaladas, postres e incluso cócteles.

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