Hojas comestibles

Menta de manzana

(Mentha suaveolens) Aroma de manzana, sabor suave

Variedad del género Mentha cuyo olor es parecido al de la manzana mezclado con menta. De sabor más bien suave, es ideal para creaciones gastronómicas con fruta, ensaladas, infusiones, cócteles, postres, en platos que necesiten menta (o una mezcla con otras variedades de menta) y para elaborar la salsa de menta.

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