Langosta criolla del Cap de Creus, receta que nos acerca Lluís Fernández, del restaurante Els Pescadors, de Llançà.
La primavera ya está aquí y, con ella, las recetas de temporada frescas y sanas se incorporan a las cartas de los restaurantes.
Este año queremos felicitaros San Valentín compartiendo con todos vosotros una receta de autor.