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EL HUERTO DEL CHEF

RABANO TALLO ROJO

Temporalidad:
Invierno
Primavera
Verano
Otoño
Intensidad de sabor:
Originario de las tierras de Asia, especialmente de China y Asia Central, este brote empezó su revolución culinaria hace miles de años. Los antiguos chinos ya lo cultivaban en el siglo VII a.C., y desde allí empezó su marcha triunfal hacia Europa y más allá.
Referencia: 06RR
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Consumo preferente: 15 días
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