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MICROBROTES

ACELGA TALLO AMARILLO

Temporalidad:
Invierno
Primavera
Verano
Otoño
Intensidad de sabor:
Fresco
Dulce
Amargo
Entre las primeras acelgas cultivadas, la de tallo amarillo era una de las más resistentes, viene del Mediterráneo. Durante años quedó escondida detrás otras variedades, pero sus brotes vuelven para recordar que el color no define el carácter
Referencia: 01AA
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