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VERDURAS MICRO Y VERDURAS BABY

Ají Cereza

Temporalidad:
Invierno
Primavera
Verano
Otoño
Intensidad de sabor:
Picante
Dulce
Umami
Originaria de Sudamérica, la ají cereza ha sido una pieza clave a las cocinas de esta región. Sus pequeños brotes, plenos de intensidad, mantienen el picor característico de la variedad original, convirtiéndose en una microverdura que aporta una explosión de carácter a los platos.
Referencia: 02AC
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