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MICROBROTES

PEREJIL

Temporalidad:
Invierno
Primavera
Verano
Otoño
Intensidad de sabor:
Fresco
Aromático
Amargo
El perejil, un clásico de las cocinas mediterráneas, siempre ha sido el toque verde en mil platos. Sus brotes, sutiles pero con presencia, demuestran que la historia de un clásico no tiene por qué ser aburrida.
Referencia: 01PE
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