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HOJAS COMESTIBLES

KEFFIR LIME

Temporalidad:
Invierno
Primavera
Verano
Otoño
Intensidad de sabor:
Originaria del sudeste asiático, especialmente de países como Tailandia, Indonesia y Malasia. Ha sido un ingrediente esencial en platos tradicionales como el tomo kha gay tailandés o lo amok camboyano. Su aroma intenso y fresco ha cautivado chefs y forofos a la gastronomía.
Referencia: 04KL
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