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VERDURAS MICRO Y VERDURAS BABY

HINOJO BULBO

Temporalidad:
Invierno
Primavera
Verano
Otoño
Intensidad de sabor:
Aromático
Dulce
Fresco
De la cuenca mediterránea, el hinojo es una verdura que ha sido un ingrediente esencial a la cocina mediterránea durante siglos. Hoy, esta microverdura recupera protagonismo, aportando frescura y sutilidad a una amplia variedad de platos.
Referencia: 02HM
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