(Begonia semperflorens) Une touche acide et citrique, croquante et pulpeuse
Cette jolie fleur comestible, aux saveurs acides et citriques, est disponible toute l’année, en bouquets de fleurs d’un seul ton ou de deux couleurs (rouge et rose, deux tons voyants). Sa texture, bien que douce, est croquante et pulpeuse. La fleur de bégonia est idéale pour les salades de fruits ou comme garniture pour une touche acide !