Les presentamos nuestro último lanzamiento de nuestra gama de micromezclums: el MICROMEZCLUM ÁCIDO 🌱🌼

Los encurtidos de verduras son una forma de conservar verduras frescas y sabrosas durante un período prolongado de tiempo

 ...y 4 recetas fáciles para empezar. ¡Descubre un mundo nuevo de posibilidades con nuestros microbrotes!

El veganismo y el deporte pueden ir de la mano. Laura nos trae una de sus recetas: ha adaptado el famoso carrot cake en un postre vegano.

El postre estrella del verano es, sin duda, ¡el helado! Os traemos una nueva receta del After Eight que os encantará.

Hoy cumplimos 20 años; los terrenos de la abuela llevaban años sin ser cultivados y decidimos sembrar en ellos nuestro futuro.

Langosta criolla del Cap de Creus, receta que nos acerca Lluís Fernández, del restaurante Els Pescadors, de Llançà.

En Can Garús estamos convencidos de ello por eso os queremos hacer una propuesta para celebrar el Día del Libro y la Rosa.

La primavera ya está aquí y, con ella, las recetas de temporada frescas y sanas se incorporan a las cartas de los restaurantes.

Este año queremos felicitaros San Valentín compartiendo con todos vosotros una receta de autor.

Son uno de los alimentos esenciales para tu salud; ayudan a prevenir y a curar. Imagínate sus microbrotes, ¡que concentran más propiedades!

Les micro-pousses sont de plus en plus populaires en tant que nouvel ingrédient culinaire, grâce à leurs caractéristiques qui, non seulement embellissent nos recettes, mais leur donnent aussi beaucoup de saveur. Ce sont des présents pour nos sens et elles donnent beaucoup de charisme à nos plats, nous permettant de composer une harmonie de goûts, de couleurs et de textures, mais en plus –et c’est le plus intéressant–, ce sont des trésors pour notre santé, puisque ce sont des aliments d’une grande densité nutritionnelle.

C’est une première ! Nous prenons un nouveau chemin et nous aimerions beaucoup que vous soyez à nos côtés. Nous voulons partager avec vous nos travaux, notre passion pour la campagne et les produits que nous offrent les champs. Et nous comptons bien le faire en vous racontant comment se déroulent nos cueillettes, à quel point ces produits sont bons et nutritifs et comment nos chefs les cuisinent. Ici, vous trouverez des recettes, des informations nutritionnelles, des nouveautés et nous pouvons même, si vous le souhaitez, partager nos créations avec vous.