Le Micromezclum Constelació n'est pas un simple mélange de bourgeons, il s'inspire du ciel étoilé, de cette combinaison de feuilles vertes et de fleurs bleues. Ce micromezclum est né après des années passées à connaître et à expérimenter les fleurs comestibles, en sélectionnant les variétés qui conviennent le mieux et qui brillent à chaque saison.